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Descripción
Jamón de una curación mínima de 36 meses. Provienen de cerdos criados en total libertad en la dehesa, especialmente cuidados y seleccionados para crear este gran producto. Como particularidad del producto es que se cura en Secaderos Naturales.
Información nutricional por 100 G.
Energía: 1570KJ / 375 kcal
Grasas: 27gr
de las cuales saturadas: 6,49gr
Hidratos de carbono: 0gr
de los cuales azúcares: 0gr
Proteínas: 25,50gr
Sal: 3,5grs