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Jamón Ibérico Bellota 100% D.O.P Los Pedroches. Señorío de los Pedroches

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Etiquetas: Bellota, Denominación de Origen, Entero, Et. Negra, Jamón, Los Pedroches, Señorío de los Pedroches
Colecciones: Jamón Ibérico de Bellota, Jamón Ibérico., Jamones Ibéricos con Denominación, Señorío de Los Pedroches
Tipo: Jamón

Piezas que cuentan con el seguimiento de consejo regulador para la Denominación de Origen Protegida de los Pedroches. Procedentes de padre y madre de raza ibérica 100% y criados en libertad en las dehesas del Valle de los Pedroches y alimentados de bellotas. Una zona privilegiada para la producción de este manjar.

Además puede elegir el peso que más le convenga

Información nutricional media por 100 g

  • Valor energético 1797 kj / 430 kcal 
  • Grasas totales 32.9 g de las cuales saturadas 11 g
  • Hidratos de carbono 5.1 g de los cuales azúcares < 0.1 g
  • Proteínas 28.5 g
  • Sal 2.8 g